浜石便り

兵庫県の【カニ元 浜坂 海幸の宿 浜石】です。
宿情報だけではなく、
浜石から四季折々の色んな情報をお届けします。

今年もみかんの季節がやってきました!

今日はお昼ごろから雨の予報だったので

朝からせっせとみかん狩りです1FL1060.gif

今朝は南風がすごく吹いていたので、朝露が下りることもなく

みかん狩りにはちょうど良かったです1FL0622.gif

熟れたものから順に収穫です

甘そうなのを選んで 早速、今晩のお客様へお出しします 1FL1250.gif

 



2019/11/18 (月) 20:48 | -
- | comments(0)

香川県からお越しの御一行様です

昨年に続きありがとうございます。

今日はまた朝から行楽日和の良いお天気です!

そして、本日は【カニ祭り】です 1FL0541.gif

ちょうど去年もカニ祭り前日の宿泊でしたね。

今朝から 漁港までの道路がたくさんの車で渋滞してました

(普段この辺は渋滞するほど混みませんから)

それでは、また来年お待ちしております。

ありがとうございました1FL1075.gif

 



2019/11/16 (土) 12:49 | -
- | comments(0)

明後日6日から松葉ガニが解禁となります

そんな解禁前の連休にお越しいただいたお客様です

みなさん、いつも和気あいあいとしてて仲のいいメンバーですよね 1FL1121.gif

強面そうですが(ごめんなさい)全然そんなことはなく、

とても気さくに話してくださいます

また来年もお待ちしております1FL1225.gif

ありがとうございました1FL1119.gif



2019/11/04 (月) 18:01 | -
- | comments(0)

久しぶりの海漁です 1FL0781.gif

が、たくさんの船が今朝から魚釣りに出てるので海上も賑わってました。

本日の収獲です(お昼まで)

マトウダイに始まり、アコウ、チカメキントキ、鰆、チダイ、カサゴです

 

今までで釣った中で一番大きなチカメキントキだったので測ってみると、

36cmの定規を超えて40cmでした1FL0924.gif

 

アコウも これまた40cmあります1FL1225.gif

 

マトウダイは37cmでしょうか

賑やかな漁でした1FL0549.gif

 

 



2019/10/29 (火) 22:34 | -
- | comments(0)

【ベニズワイガニ】です

松葉ガニは11月6日が解禁なのでまだ獲れませんが、

このベニズワイガニは9月から解禁なので獲ってもOKなんです!

(でも浜坂ではこのカニはあまり獲りません)

 

【甘エビ】です

鮮やかな赤色ですね

“ぷりっ”としてて甘いよ〜1FL0419.gif

今年は甘エビがよく獲れます!

 

【ドギ】です

全身トロトロと言うか、ブルンブルンのコラーゲンに覆われていて

お肌もプルプルになります1FL1236.gif

ですから、生の状態で掴むと ツルっとすべってしまいます1FL1241.gif

 

ノドグロ【アカムツ】です

脂ノリノリで美味しいですよね1FL1010.gif

 

 



2019/10/24 (木) 21:38 | -
- | comments(0)

ここ数年、水揚げがめっきり減ってしまった赤イカ。

本日、この【赤イカ】2本をお刺身用で競りで買い 1FL1250.gif

とりあえず大きさの確認で一枚撮り、

そして、重さもチェックしてみました!

 

11.5kg (発砲スチロールの蓋が割れそう)

結構あります

さあ、これから皮をむいてブロックに切り分けます1FL1060.gif



2019/10/18 (金) 14:53 | -
- | comments(0)
| 1/53PAGES | >>