浜石便り

兵庫県の【カニ元 浜坂 海幸の宿 浜石】です。
宿情報だけではなく、
浜石から四季折々の色んな情報をお届けします。

今年も自家製栗(銀寄)の収穫時期となりました。

去年は収穫量が少なかったんですが、今年は結構とれてます!

毎年恒例の【栗の渋皮煮】を作る今日この頃、

自分で言うのも何ですが…やっぱり絶品です1FL1002.gif

と、声を上げて言いたいです1FL1225.gif

 

お箸で取ってみるとこんな感じです1FL0469.gif

栗の大きさがお分かりいただけるでしょうか1FL0684.gif 

今年はこれで4回目ですが、後1,2回ぐらい作れるかなぁ?

期間限定なので ぜひ当館自家製の【渋皮煮】を召し上がってみてくださいね

(上品な甘さの出来栄えです1FL1010.gif

 



2018/10/02 (火) 22:14 | -
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