浜石便り

兵庫県の【カニ元 浜坂 海幸の宿 浜石】です。
宿情報だけではなく、
浜石から四季折々の色んな情報をお届けします。

【ベニズワイガニ】です

松葉ガニは11月6日が解禁なのでまだ獲れませんが、

このベニズワイガニは9月から解禁なので獲ってもOKなんです!

(でも浜坂ではこのカニはあまり獲りません)

 

【甘エビ】です

鮮やかな赤色ですね

“ぷりっ”としてて甘いよ〜1FL0419.gif

今年は甘エビがよく獲れます!

 

【ドギ】です

全身トロトロと言うか、ブルンブルンのコラーゲンに覆われていて

お肌もプルプルになります1FL1236.gif

ですから、生の状態で掴むと ツルっとすべってしまいます1FL1241.gif

 

ノドグロ【アカムツ】です

脂ノリノリで美味しいですよね1FL1010.gif

 

 



2019/10/24 (木) 21:38 | -
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